Nguyên liệu làm hướng dương rang vị quế ngon hấp dẫn :
- - 500gr hạt hướng dương
- - 3 thìa nhỏ bột quế, 1 thìa nhỏ ớt bột mịn, 1 thìa nhỏ ớt bột xay còn hạt, 2 thìa nhỏ đường, 1 thìa rưỡi muối hạt.
.jpg)
Hướng dẫn cách làm hướng dương rang vị quế ngon hấp dẫn :
Bước thứ nhất(1) : Bạn đem hạt hướng dương cho vào âu nước sau đó đem rửa thật sạch nhiều làn dưới vòi nước nhé, Rồi tiếp tục cho hạt hướng dương vào rổ cho hạt khô lại nhé.
Bước thứ hai(2) : Bạn đem cho các loại gia vị đã chuẩn bị sẵn ở tren đem tất cà hòa tan vơi ½ (một phần hai) bát nước nhỏ rồi đem khuấy đều cho hơp tan hết ra nhé
Bước thứ ba(3) : Tiếp tục làm theo hướng dẫn cách làm hướng dương rang vị quế ngon hấp dẫn. Bạn đem hạt hướng dương sau khi đã khô rào rồi thì đem cho vào chảo đã đã được đun nóng vào để ở mức lửa vừa thôi nhé, sau đó bạn đảo đều tay liên tục để cho hướng dương được chín thật đều thì khi ăn sẽ được thơn ngon giòn hơn nhé
Bước thứ tư(4) : Khi bạn thấy hạt hướng dương đã bắt đầu chín tới thì bạn cho ngay hỗn hợp quế cau ngọt, mặ vào và đảo đêu tay lên nhé, nhớ là phải đảo liên tục từ dưới lên trên và để mức lửa ở mức nhỏ nhất thôi nhé
.jpg)
Bước thứ năm(5) : Sau đó bạn đem rang và đảo liên tục thêm khoảng 5 phút để như thế làm cho hạt hương dương kho và bán đều hỗn hợp quế ngọt mặn. Sau đó bạn thấy từng hạt hướng dương rời nhau và cho đến khi bạn cầm lên hạt khô và không còn bị dính nữa thì thôi. Khi hạt hướng dương đạt yêu cầu là khi thấy hạt hướng dương thơm lùng vị quế và có vị mậm ngọt vô cùng hấp dẫn nhé.
Hướng dương rang vị quế thơm ngon hấp dẫn
Thế là bạn đã hoàn thành được món hạt hướng dương rang vị quế thơm lùng cho gia đình trong mấy ngày tết rồi đó nhé. Bạn chia sẻ bí quyết này cho bạn bè mình cùng biết nhé
chúc bạn thành công. Ngoài ra có thể tham khảo thêm món ăn ngon ngày tết khác nữa nhé
Tổng hợp & BT: Lan Khuê (NauNgon.com)
